CONCEPT

当店について

父が池ノ端にて創業した
「季節料理 佳和津」を、
沢山の方々に支えられながら、
下町の風情が残るこの谷中に
新たにオープンさせていただきました。

父の背中を追い、
「手間を惜しまず 手を掛けすぎず」
季節の食材と出会い、
皆様に喜んでいただける
お店であればと思っております。

  • SITUATION

    こだわりの空間

    静かな寺町谷中に溶け込む佇まい。
    暖簾をくぐった先には古い調度品や無垢木材のカウンターやテーブルを使った、
    落ち着いた雰囲気のお店になっております。
    ごゆっくりとお過ごしください。

    佳和津について
  • CUISINE

    食材との出会い

    和食ならではの「走り、旬、名残り」という食材との出会いがあります。
    市場にて出会った季節の食材を、オリジナルな手法を凝らしながら、
    皆様に召し上がっていただければと思っております。

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INFORMATION

店舗情報

住所
〒110-0001
東京都台東区谷中4-1-17 Google Map
電話番号
03-3822-1013
営業時間
17:00~22:00 (L.O.21:30)
定休日
月曜日
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NEWS

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